Jeg er ernæringsfysiolog og har lang erfaring fra mat- og helseinformasjon. Du kan ringe meg for alle helsespørsmål som har med kostholdet eller enkelte matvarer å gjøre. Vi kan snakke om mat og helse i alle livsfaser. Alt fra spebarns-ernæring til senior-ernæring. Jeg forklarer enkelt og greit, og bruker ingen fremmedord. Jeg gleder meg til du ringer, og tror du blir fornøyd med samtalen.
Jeg er ernæringsfysiolog utdannet ved Universitetet i Oslo, dvs. en «ekte» ernæringsfysiolog og har jobbet med opplysning om mat og helse i mange år. Jeg har også skrevet en rekke bøker, både kokebøker, fagbøker om ernæring og lærebøker for alle aldre og utdannings-trinn. Videre har jeg holdt mange kurs og foredrag og vært mye både på radio og TV. Når du ringer kan jeg gi deg råd og tips om matvarer og matretter som passer hvis du har et helseproblem i forhold til det å spise. Eller om spørsmålet gjelder ditt barn eller dine gamle foreldre. Vi kan legge en plan sammen. Jeg har alltid fått høre at det er lett å forstå meg, siden jeg ikke bruker fremmedord og vanskelig fagterminologi. Jeg håper du har lyst til å ringe meg for en samtale, og jeg tror jeg kan hjelpe deg.
